.jpg)
“Inspiratsioonipäev annab võimaluse tulla kogu perega uusi tutvusi saama ja innustuma loodussõbralikust maaelust. Ahisilla taluaed on viimase paari aastaga kogunud kiirelt tuntust just looduslähedase ja uuendusmeelse lähenemisega, mille keskmes on rohumaakanad ja aiamaa köögiviljade ja lilledega. Timo Varblas on noor talunik, kes ei hoia oma teadmisi ärisaladusena endale, vaid arvab, et jagatud teadmistest saavad kasu kõik. Positiivne on, kui maale tuleb juurde rohkem väiketootjaid ja tegijaid, kes saavad üksteist toetada ja koostööd teha,” selgitas Piret Väinsalu Eestimaa Looduse Fondist.
Inspiratsioonipäeval ülesastuv Ahisilla taluaia peremees ja Eesti Noortalunikud juhatuse esimees Timo Varblas jagab oma kogemust peretalu arendamisel ja sealsetest tegemistest, uudsetest keskkonnasõbralikest lähenemistest, mitmekesisest majandamisest ja kuidas tootmise erinevad osad üksteist toetavad. Lisaks tuleb juttu ka koostööst teiste ettevõtjatega. “Taluniku tööpäev on küll pikk, aga selle eest on ka tulemus üsna kohe näha, maitsta ja tunda. Meie talupidamisele seatud eesmärke oli mitu, kuid peamised neist olid kasvatada ja tarbida kohalikku maitsvat ja tervislikku toitu, jagada maaelu ja toidutootmise kogemust ja teadmisi edasi ka teistele huvilistele ning teha seda kõike võimalikult targalt, efektiivselt ja ka kasumlikult,“ rääkis Varblas.
Pajusi mõisas toimuv inspiratsioonipäev on teine kolmeosalisest tuleviku maaelu inspiratsioonipäevade sarjast. Esimene toimus märtsi lõpus Kiltsi mõisas ning viimane leiab aset 3. mail Vara kogukonnakeskuses Tartumaal.
Üritust korraldab Eestimaa Looduse Fond ja toetab Euroopa Komisjon, DEAR programm ja ESTDEV – Eesti Rahvusvahelise Arengukoostöö Keskus.
Lisainfo:
Piret Väinsalu, Eestimaa Looduse Fondi “Tuleviku maaelu” inspiratsioonipäeva eestvedaja,
5812 0287, piret@elfond.ee
Timo Varblas, Ahisilla taluaia peremees ja MTÜ Eesti Noortalunikud juhatuse esimees, 5559 5448, timo.varblas@gmail.com